Weihnachtsgerichte. Galizische Tradition
Rizdvyani stravy. Halytsʹka tradytsiya
Autor: Olha Verbenetz, Vira Manko
Ukrainisches Buch für Erwachsene
Sprache: Ukrainisch
Verlag: Svitschado
Jahr der Ausgabe: 2016
Typ der Ausgabe: harter Einband, farbige Illustrationen
Seiten: 112
Maße: 21 x 15 cm
Gewicht: 290 g
ISBN: 978-966-395-938-2
Beschreibung Ukrainische Küche hatte schon immer eine Fülle köstlicher Speisen. Und ukrainischen Hausfrauen gelang es immer, ihre Besucher mit leckerem Essen zu überraschen, sei es mit fleischlosen Gerichten am Heiligabend oder auch mit einer Vielzahl von Leckereien, mit denen die Sternsinger in der Weihnachtszeit beschenkt werden. Während der erste Weihnachtsstern steigt und draußen der Gesang der Weihnachtslieder ertönt, duftet es herrlich in ukrainischen Küchen nach Warenyky, Pilzsoße und frisch gebackenen Krapfen...
